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甜菊糖苷检测

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咨询量:  
更新时间:2025-06-08  /
咨询工程师

信息概要

甜菊糖苷是一种天然甜味剂,广泛应用于食品、饮料和保健品行业。由于其高甜度和低热量的特性,甜菊糖苷成为替代糖的理想选择。对甜菊糖苷进行检测是确保其纯度、安全性和合规性的重要手段,有助于保障产品质量和消费者健康。

第三方检测机构提供的甜菊糖苷检测服务,涵盖成分分析、理化指标、微生物检测等多个方面。通过科学的检测方法和高精度仪器,确保检测结果的准确性和可靠性,为企业提供合规性支持和技术保障。

检测项目

  • 甜菊糖苷含量
  • Rebaudioside A含量
  • Rebaudioside C含量
  • Rebaudioside D含量
  • Rebaudioside F含量
  • Stevioside含量
  • Dulcoside A含量
  • 总糖苷含量
  • 水分含量
  • 灰分含量
  • 重金属含量(铅、砷、汞、镉)
  • 微生物限量(菌落总数、霉菌、酵母菌)
  • 农药残留
  • 溶剂残留
  • pH值
  • 旋光度
  • 灼烧残渣
  • 色泽检测
  • 气味检测
  • 溶解度

检测范围

  • 甜菊糖苷粉末
  • 甜菊糖苷液体
  • 甜菊糖苷片剂
  • 甜菊糖苷胶囊
  • 甜菊糖苷颗粒
  • 甜菊糖苷糖浆
  • 甜菊糖苷饮料
  • 甜菊糖苷食品添加剂
  • 甜菊糖苷保健品
  • 甜菊糖苷烘焙食品
  • 甜菊糖苷乳制品
  • 甜菊糖苷糖果
  • 甜菊糖苷调味品
  • 甜菊糖苷酱料
  • 甜菊糖苷果冻
  • 甜菊糖苷口香糖
  • 甜菊糖苷茶饮
  • 甜菊糖苷代餐食品
  • 甜菊糖苷运动营养品
  • 甜菊糖苷药品辅料

检测方法

  • 液相色谱法(HPLC):用于定量分析甜菊糖苷中各组分含量。
  • 气相色谱法(GC):检测溶剂残留和挥发性成分。
  • 紫外分光光度法(UV):测定甜菊糖苷的总含量。
  • 原子吸收光谱法(AAS):检测重金属含量。
  • 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS):高灵敏度检测微量元素。
  • 微生物培养法:测定微生物限量。
  • pH计法:检测样品的酸碱度。
  • 旋光仪法:测定甜菊糖苷的旋光度。
  • 重量法:测定水分和灰分含量。
  • 灼烧法:检测灼烧残渣。
  • 比色法:用于色泽和气味检测。
  • 溶解度测试法:评估甜菊糖苷的溶解性能。
  • 薄层色谱法(TLC):快速定性分析甜菊糖苷组分。
  • 酶联免疫法(ELISA):检测农药残留。
  • 核磁共振法(NMR):用于结构鉴定和纯度分析。

检测仪器

  • 液相色谱仪(HPLC)
  • 气相色谱仪(GC)
  • 紫外分光光度计(UV)
  • 原子吸收光谱仪(AAS)
  • 电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)
  • 微生物培养箱
  • pH计
  • 旋光仪
  • 电子天平
  • 马弗炉
  • 比色计
  • 薄层色谱仪(TLC)
  • 酶标仪(ELISA)
  • 核磁共振仪(NMR)
  • 离心机

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