2025-05-06  -  没食子酸（Gallic Acid）是一种天然存在的多酚类化合物，广泛存在于植物中，如茶叶、五倍子、葡萄等。其化学名为3,4,5-三羟基苯甲酸，具有抗氧化、抗菌、抗炎等生物活性，因此在食品、药品、化妆品及化工领域应用广泛。然而，没食子酸的含量在不同基质中差异显著，过量摄入可能引发潜在健康风险。因此，建立准确、高效的没食子酸检测方法，对产品质量控制、安全性评估及法规合规性具有重要意义。

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2025-04-08  -  没食子酸丙酯（Propyl Gallate，PG）是一种人工合成的食品抗氧化剂，广泛应用于油脂、乳制品、烘焙食品及化妆品中，可有效延缓氧化变质。然而，过量摄入可能引发过敏反应或肝肾损伤。因此，建立准确、灵敏的检测方法对保障食品安全和消费者健康至关重要。本文系统分析没食子酸丙酯的检测范围、项目、方法及仪器，为行业提供技术参考。

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2018-05-05  -  GB/T 5009.32-1996 油脂中没食子酸丙脂(PG)的测定方法已被GB/T 5009.32-2003 油酯中没食子酸丙酯(PG)测定代替，此标准仅供参考

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2018-05-05  -  GB 3263-1982 食品添加剂 没食子酸丙酯

本标准被GB 3263-2008 食品添加剂 没食子酸丙酯代替。
本标准适用于没食子酸与正丙醇以浓硫酸为脱水剂，加热(120℃)酯化，而制得没食子酸丙酯。本品加于油脂、白脱油及含油脂食品

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2018-05-05  -  GB/T 26441-2010 饲料添加剂 没食子酸丙酯
本标准规定了饲料添加剂没食子酸丙酯的要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于没食子酸与正丙醇酯化制得的饲料添加剂没食子酸丙酯。

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2018-05-05  -  GB/T 17814-2011 饲料中丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、乙氧喹和没食子酸丙酯的测定
本标准规定了饲料中丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、乙氧喹(EQ)和没食子酸丙酯(PG)的高效液相色谱测定方法和饲料中

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2018-05-05  -  GB 3263-2008 食品添加剂 没食子酸丙酯
本标准代替GB 3263-1982
本标准被GB 1886.14-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 没食子酸丙酯代替
本标准规定了食品添加剂没食子酸丙酯的技术要求、试验方法、检验规则、标志

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2018-05-05  -  GB/T 5009.32-2003 油脂中没食子酸丙酯(PG)测定
代替GB/T 5009.32-1996 油脂中没食子酸丙脂(PG)的测定方法 （已作废）
本标准规定了油脂中PG的测定方法。
本标准适用于油脂中PG的测定。本方法检出限为50μg。本标准于2

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2018-05-04  -  GB/T 20127.6-2006 钢铁及合金 痕量元素的测定 第6部分没食子酸-示波极谱法测定锗含量
本标准规定了用没食子酸-示波极谱法测定锗含量的方法，适用于高温合金中质量分数为0.00005%~0.010%的锗含量的测定。
废止依据：关于

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2018-05-04  -   GB 1886.14-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 没食子酸丙酯
本标准适用于没食子酸与正丙醇在酸性脱水剂的条件下，加热酯化而制得的食品添加剂没食子酸丙酯。
本标准代替GB 3263-2008 食品添加剂 没食子酸丙酯
公告：国

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